Королевская ватрушка

Описание

Королевская ватрушка - потрясающий, вкусный и нежный, как облачко десерт.

Ингредиенты:
Для теста:
Мука цельнозерновая пшеничная «Дивинка» - 180г
Яйца - (желток) 2шт
Какао - 2ч.л
Разрыхлитель - 1/2ч.л
Ванильный сахар - 0,5 ч.л
Сахар - по вкусу
Масло сливочное - 100г

Для творожного слоя:
Творог - 700г
Белок - 2 шт
Сахар - по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем растопленное масло, муку и все остальные ингредиенты для теста и перетираем его в рассыпчатую крошку.
2. Творог перемешиваем с белком и сахаром блендером.
3. В разъёмную форму 26см выкладываем слоями тесто-творог-тесто.
4. В духовку на 45мин при 180 гр. Даём готовой ватрушке остыть.
Приятного аппетита ♥️.